Mais uma cidade francesa para o tópico ”viagens” do blog e dessa vez a gente vai falar sobre Lyon, uma cidade super encantadora, conhecida como a capital mundial da gastronomia, título dado por Curnonsky, um super gastrônomo do século XX.
Eu sou muito suspeita para falar de Lyon, pois é a cidade que me acolheu na França durante 7 meses da minha vida, meu verdadeiro divisor de águas. Lyon tem vários encantos e toda vez que chego nessa cidade é como se eu me transportasse para uma outra data, outro século, outro momento. É uma cidade que respira história!
Lyon é a terceira maior cidade da França, perdendo para Paris e Marseille, localizada na região de Auvergne-Rhône-Alpes, na parte central do leste do país, onde cruza dois rios muito famosos na França, o Rhône e a Saône. Lyon é uma das cidades mais antigas da França, fundada em 43 a.C. como uma colônia romana.
A cidade de Lyon é conhecida por ser um museu à céu aberto. É possível visitar o teatro romano no bairro de Fourvière, a parte antiga da cidade (que é inclusive patrimônio da UNESCO) chamada de Vieux-Lyon e também os famosos traboules, que são passagens secretas onde as pessoas usavam – e ainda usam, para cortar caminho na parte antiga da cidade.
Os muros pintados em algumas áreas da cidade são verdadeiras exposições, com pinturas famosas do Pequeno Príncipe e Antoine de Saint-Exupéry, um dos escritores mais famosos da França e nascido em Lyon.
Outra característica muito forte de Lyon é a culinária. Conhecida como o país da gastronomia, é possível encontrar diversos restaurantes muito acolhedores, desde pequenos bistrôs à grandes nomes da gastronomia com estrelas Michelin.
Um dos maiores chefs de todos os tempos, Paul Bocuse, nascido em Lyon, possui diversos restaurantes pela cidade com sua assinatura.
Os restaurantes clássicos e tradicionais da cidade são chamados de bouchon, onde você consegue provar do tradicional gratin dauphinois (batatas gratinadas), a praline rose (doce super típico lyonais) e a quenelle (bolinho que pode ser de peixe, carne, etc).
Por fim, Lyon é uma cidade que sabe dosar muito bem sua história, sua gastronomia, sua hospitalidade e sua tradição. Além de ser um charme em qualquer estação do ano.
Se quiser conhecer um pouco mais a fundo sobre a cidade, clique aqui no site do turismo da cidade de Lyon, onde vocês encontram mais detalhes e curiosidades.
Já conhece Lyon? Deseja conhecer? O que te encanta mais nessa cidade? Me conte aqui nos comentários!
Quer viajar pra outro lugar? Aqui eu falei sobre o Mont Saint-Michel, lugar incrível na França que vale a pensa conferir.
 bientôt!
Muito bacana o texto! Muita vontade de conhecer Lyon e a França!
Merci beaucoup! Vale muito a pena colocar Lyon no seu próximo destino. Uma cidade encantadora!